米の子さん 農園体験会
今日は米の子さん御一行様が農園体験に来てくれました!米の子さんは西荻久保の玄米菜食レストラン。オープン当初から約8年間、sunfarn高橋の野菜をずっと使ってくれています。
ネギの定植
芋掘りに出発
トマト、ピーマンなどを支柱に結びます
沢山農作業を体験?お手伝い?していただきました!
そして、農作業の合間に、採れたて野菜でみなさんにランチを作っていただきました!おいし~~~!!!
全てが美味しすぎました!農園で採れる野菜だけでこんなにも沢山のお料理のバリエーション!
写真撮り忘れましたが、この他に玄米ご飯にナス、ジャガイモ、セロリのカレーまで!幸せでした。
①玄米ご飯、②カレー、③お味噌汁、④小松菜とひじきの和え物、⑤グリル野菜の煮びたし、⑥ルッコラ、トマト、ツルムラサキなどのサラダ、⑦オクラとナスの炒め、⑧ビーツのポテサラ、⑨大豆たんぱくの唐揚げ、⑩伏見唐辛子、ズッキーニ、青ナスの素揚げ
わ~、今書き出してみたら10種類もあったんだ!!
通りでお腹いっぱい。しかし本当に美味しかった!!!!
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